飲茶

日本にも店舗がある添好運（ティムホーワン）、美味しいですよね😊店舗は何店舗があって、本店は深水埗（シャムスイポー）にあります。そして、どうやら本店は他の支店より美味しいという噂を耳にしました。ミシュランを取ったのは本店なんだとか。私はセント...

「船記 Ship Kee」という飲茶（広東料理）のお店が美味しいと友達から聞き、さっそく行ってみました✊私は友達から聞いて初めて知ったお店なのですが最近インスタでよく見るので、けっこう有名なお店なのかな？ビブグルマンに掲載されているお店みた...

飲茶に何度も行っていると、よく食べるメニューは漢字を見ればそれが何か分かるようになってくるのですが、広東語での読み方がなかなか覚えられないんですよね。オーダー式の場合はそれでもなんとかなるのですが、ワゴン式の場合は広東語の読み方も分かったほ...

そんなにローカル感がなく、綺麗目で観光客の方でも行きやすい、そのうえ味も美味しいということで有名な「點心到(Dim Sum Here)」。私はここの飲茶がけっこうお気に入りで、旺角や油麻地、佐敦に店舗がありますがいつも佐敦(Jordan)に...

「蓮香居」という昔からあるワゴン飲茶は有名でしたが、最近名前が「六安居」に変わったんですよね。場所や形態は変わっていないようなのですが。もともとずっと行ってみたかったお店だったので行ってみました🥟お店の外観は工事中でしたが新しい大きな看板が...