夏頃に尖沙咀のK11 Artmallの近くにおしゃれなカフェ併設のパン屋さんができて、ずっと気になってはいたのですが結婚式前は節制中で行けず（節制中で行けなかったところが多すぎる😂）、ようやく最近行けました～！
ここは、パン屋さんの名前は「Puff Bake」と言いますが、カフェの名前は「Marouf Coffee」と言って名前が違うみたい。お店は繋がっています。
お店の中に入るとショーケースが目に入ってきます！
甘い系の種類も豊富🍰
レジ横にはサンドイッチやサラダもあります。
実はプレオープンのときにお店に入って様子見だけしたのですが😂、美味しそうすぎてようやく買えるのが嬉しい！たくさんありすぎて何を購入するか迷いましたが、4個パンをテイクアウトしました😊（紹介は後ほど）
パンのレジの隣には、カフェのレジがあります。
店内はこのようにお店の真ん中に少しイートインができるスペースがありますが、ゆっくりできる感じではないですね🤔
土曜日の昼間でしたが、ひっきりなしにお客さんが来ていたので人気そうでした！
お家に帰って開封～
👇マッシュルームのキッシュ
これは優しいお味で美味しかった！
👇ソーセージのデニッシュ（ソーセージ写ってませんが）
これはデニッシュ生地が少し甘い！美味しいけど、リピはしないかなあ🤔
👇エッグタルト、ピスタチオクリームが入ったパン
どこのパン屋さんにもエッグタルトって売ってるので食べ比べで買ってみました！ここのエッグタルトは優しい甘さで卵感が強く、生地もサクサクで結構好きな味でした！
Puff Bakeは王道のエッグタルトですね。BakeHouseもHashtag Bも美味しいけど、一捻りされている感じなのでここのエッグタルトけっこうおすすめです😋
そしてピスタチオのクリームパン。こちらはピスタチオクリームがあふれるくらいふんだんに入っていて、パンは柔らかい。冷蔵庫で冷やして食べたら最高でした！今回の優勝はこれかな！
このお店はショーケース見たときも思いましたが甘い系のパンが主力っぽいです。甘い系のパン、気になるものがたくさんあったのでまた行きたい～！
こういうおしゃれなパン屋さんって香港には少ないから貴重なんですよね。なくなりませんように。
Marouf & Puff Bake
📍G/F, 3-3A Humphreys Ave, Tsim Sha Tsui
🕒７:00～21:00
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